2026年8月22日（土）放送の日本テレビ系「1億人の大質問!?笑ってコラえて！」に、射水市の「道の駅まるごと射水」が登場しました！
番組で道の駅を訪れたのは、俳優の星野真里さん。
全国放送で地元・射水市が登場するとうれしいものです！
そして番組には富山らしいグルメもいろいろ登場しました。
新湊の鱒寿司「丸龍庵」
番組に登場した鱒寿司は、地元・新湊の鱒寿司メーカー「丸龍庵」のもの。
地元にもファンが多い鱒寿司です。
丸龍庵の鱒寿司といえば、なんといっても厚みのある鱒の身！
しっかりと存在感のある鱒と、旨い酢飯とのバランスがいいんですよね。
富山にはたくさんの鱒寿司がありますが、それぞれ鱒の厚さや締め具合、酢飯の味わいなどに個性があります。
丸龍庵も「ここの鱒寿司が好き！」というファンが多い、新湊のメーカーです。
「かけ中」って何？ 新湊のソウルフードです！
そして、こちらもぜひ知ってほしいのが「かけ中」。
名前だけ聞くと「何それ？」となるかもしれませんが、とってもシンプル。
うどんのつゆに、ラーメンの麺。
そこに天かすなんかをちょちょっと入れていただきます。
七味を入れるか、胡椒をかけるかは好みが分かれるところです。
和風のうどんだしと中華麺という組み合わせが、これまた合う！
道の駅まるごと射水でもいただけますが、「ひさみなと食堂」や「きときと食堂」「海鮮処いこい」でいただくのもいいねえ、まさに新湊のソウルフードです。
新湊に来たなら、一度食べてみてほしい味です。
〈きときと食堂でおまかせ定食を味噌汁→かけ中変更した朴木まうの超お気に入り定食〉
朴木まうは過去にこちらのお店についても執筆います
▶️高岡観光ナビ「海鮮処いこい」
▶️たびこふれ「ひさみなと食堂」「きときと食堂」
でも、今私が推したいのは……白エビバーガー！
鱒寿司も、かけ中もいい。
でも個人的に道の駅まるごと射水で推したいのが……
白エビバーガー！
これ、「富山名物の白エビが入っているから食べてみて！」というだけの話じゃない!
名物とか抜きにして、ハンバーガーとしてまじでうまい。
気取っていない、手作り感満載のハンバーガー。
その中にちょこっと入っている白エビのフライがいいアクセントになっています。
「白エビどーん！」ではなく、ちゃんとハンバーガーとしてまとまっていて、その上で白エビの旨さがじわじわ効いてくる。
パリポリ…あ、うま…
そんな感じなんです。
実は、亡くなった私のじいちゃん、ばあちゃんもこのバーガーが大好きでした。
だから私にとっては、最近知った「話題のご当地グルメ」ではなく、「ここのバーガー、おいしいよね」と思ってきた味でもあります。
久しぶりに食べても、やっぱりうまい。
名物だからじゃない。普通にバーガーとして、まじでうまいのよ。
ちなみに白エビバーガーを映える写真が撮れていなかったので、代わりに「道の駅カモンパーク新湊」時代の「白エビラーメン」を載せておきます😅これも美味しかったな〜。白エビって全国的には剥き身の刺身や昆布締めが有名なのですが、実は出汁が！出汁こそが旨いのです！！
全国放送をきっかけに、新湊のおいしいものをたくさんの人に知ってもらえたらうれしいな！
道の駅 まるごと射水
住所：富山県射水市鏡宮296（物産館）／鏡宮301（食遊館）
電話番号：0766-83-0111
営業時間：物産館 8:00～19:00
カフェ「jigen coffee」9:00～17:00
レストラン「いみずキッチン」8:00～19:00
ファストフード「いみずcafe」10:00～17:00
駐車場：大型42台、小型243台、多目的6台
※営業時間等は変更になる場合があります。
2025年11月21日に「道の駅カモンパーク新湊」から「道の駅まるごと射水」へリニューアル。売り場を大幅に拡張し、お土産や農産物などが並ぶ「物産館」と、レストランやファストフード、キッズエリアなどを備えた「食遊館」の2館体制になりました。射水のおいしいものや観光情報がギュッと集まった、射水観光の玄関口です。
コメント